Ternyata usaha gigih seorang bekas kakitangan bank menjalankan perniagaan berasaskan makanan tidak sia-sia apabila Kafe Cendol Madu miliknya yang mula beroperasi akhir tahun lalu, mendapat sambutan luar biasa daripada penggemar cendol.

Bagi penduduk sekitar Kuala Terengganu, cerita kemasyhuran cendol yang dijual di sebuah kedai makan di Kampung Wakaf Beruas, Kuala Terengganu itu memang sudah tidak asing lagi.

Menurut Hassan, terdapat sebelas jenis cendol dijual di kedainya dan yang paling laris adalah cendol durian.

“Menu lain adalah cendol pulut, laici, kacang, pauh, nangka madu, tapai pulut, ais krim, tapai ubi, biasa dan yang paling istimewa adalah cendol mewah iaitu gabungan ais krim, kacang, laici dan pulut,” ujarnya.

Jelas Hassan, selain menyediakan cendol, kedai makannya yang beroperasi setiap hari kecuali jumaat mulai pukul 10.30 pagi hingga 7 petang, turut menjual roti bakar telur goyang, roti bakar telur goyang (ayam kampung), roti bakar madu, telur arong ayam kampung dan pelbagai jenis minuman.

Hassan berkata, dia berhasrat untuk mengukuhkan lagi perniagaan cendol madu yang diusahakan itu supaya dapat diwarisi oleh lapan anaknya suatu hari nanti.