KEMAMAN, 30 Mac – Setiap kali menjelang Aidilfitri, Lemang Kijal terus menjadi pilihan utama pencinta makanan tradisional.
Salah satu gerai yang terkenal dengan keenakan Lemang Kijal ialah Lemang Warisan Adik Beradik, yang diusahakan oleh Zainab Yahya, 67, di Kampung Kijal.
Zainab yang telah berniaga selama 32 tahun terus mengekalkan resipi turun-temurun yang menjadikan lemangnya digemari ramai.
katanya, permintaan terhadap lemangnya meningkat setiap kali musim perayaan, dengan pelanggan membanjiri gerainya setiap hari.
“Biasanya menjelang hari raya, saya menerima antara 30 hingga 70 pelanggan sehari.
"Ada yang datang dari jauh semata-mata untuk membeli lemang kami,” katanya kepada pemberita di Kampung Bukit Anak Dara, Kijal semalam.
Tambah Zainab, Istana Negara turut membuat tempahan sebanyak 500 batang lemang pada musim perayaan ini.
"Ini satu penghormatan besar buat kami dan membuktikan kualiti lemang yang kami hasilkan.
"Selain pelanggan tempatan, ramai perantau yang pulang bercuti turut singgah ke gerai kami untuk membeli lemang dan menikmati rasa Lemang Kijal," katanya.
Zainab menambah, bagi mereka yang ingin merasai sendiri keenakan Lemang Kijal, boleh berkunjung ke gerai Lemang Warisan Adik Beradik di Kampung Kijal sepanjang bulan Ramadan dan hari-hari biasa